Ramen di Napoli alla catanese

Rame di Napoli alla Catanese

INGREDIENTI

Per fare i biscotti:

500 g di farina 00
200 g di zucchero bianco
100 g di burro
350 ml di latte intero
3 cucchiaini di cannella
1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
12 chiodi di garofano
un cucchiaio colmo di miele

Indicazioni per la cottura:

200 g di cioccolato fondente
80 g di burro
Marmellata di arance o nutella
Granella di Pistacchio

rame di napoli alla catanese


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